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梨皮石的生成
為什麼叫梨皮石?而不叫作柚皮石或橘皮石呢?原來梨皮石所生成的點狀,實在太像梨子的皮了,梨子的皮上也是一點一點的,所以叫作梨皮石,這個名稱實在太貼切了。那梨皮石為什麼會構成梨皮點呢?梨皮點的構成,跟火山運動有關係,當火山的岩漿,經過沉化後形成了玄武岩,玄武岩含鐵煤的成份造成色澤灰黑,而在岩漿的噴爆過程,玄武岩內含氣泡幾經歲月凝固後,就形成了趣味的梨皮石點。梨皮點的分佈大小細密與否,都是在這樣的火山運動中造成的。

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梨皮點的清理
採得梨皮石後,因水洗程度不一,又其身上常覆蓋一層土泥,需經刷洗處理,才看得到梨皮石點的原味。如梨皮石山採石,如果水洗程度不夠,是看不到梨皮點的。土城就有石友,將大量採回的梨皮石泡在家裡浴缸中,過一陣子等待處理。所以一般採回家後的梨皮石,需置於水中浸泡數週,再施以鐵刷刷洗,或以電鑽鐵刷刷洗,如此,一個個的梨皮點味道,會呈現在您眼前,請享受一下養石賞石前的煎熬吧!

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梨皮石的產區
梨皮點所構成的梨皮石,以土城馬祖田的龍泉溪所產為最。其肌膚勻稱且梨皮點密佈,水洗程度特別佳。大溪附近的尾寮溪也有產梨皮石,所產質地很像龍泉溪石。關西是產梨皮石的重鎮,關西的梨皮石個性獨特,蒼點斑駁古韻濃厚,也是賞石者的最愛,鳳山溪、沙坑、錦山溪、玉山溪都有梨皮石蹤跡。南投鹿谷也有產,倒是零星分佈而已。澎湖所產的梨皮石,因為是海洗的石種,造型渾圓單純,海洗十分徹底,另顯一番樸拙氣味,也是賞石者的最愛。
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關西石頭店
關西鎮三面環山,有鳳山溪和數條支流在此交匯,處處青山綠水,風景綺麗,因關西黑石、梨皮石盛名,石頭店林立。關西的地名典故,可十分令人神往呢!關西最早原名美里庄,二百年前,先民開墾為肥沃農地後,為象徵新興茂盛,於乾隆五十八年改名新興庄。道光卅年,又改名為鹹菜甕。日據時代,因客家人擅長製作的鹹菜,與日語關西諧音,再改名為關西。關西山明水秀,飲用水質特佳,是最理想的居所,高齡人瑞向來極多,八十歲以上人口經常約占全鎮人口十分之一,日據時代就是有名的長壽山之鄉。

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